张兰，1958年4月7日出生于北京朝阳，毕业于北京工商大学，俏江南公司创始人，俏江南集团董事长
1989年，张兰赴加拿大做了两年餐饮工，两年后回国进入餐饮业创业，并于2000年创建俏江南公司。2009年，以25亿元的财富荣登《胡润餐饮富豪榜》前三名，一跃成为国内顶级企业家。2016年8月，网上曝光一组张兰与孙子、孙女的合照。2018年8月，张兰退出俏江南。
2019年4月，张兰出版自传《我的九条命》，再次回到公众视野。2020年8月，麻六记成立，张兰也借此迎来事业第二春，随后一直活跃于直播带货。2023年3月6日晚，张兰开启淘宝直播首秀。2024年6月，张兰在直播中透露自己患上白癜风。
2023年1月8日，张兰入选“2022中国十大品牌年度人物”名单。2024年5月，获得“2024直播界奋斗楷模品牌女性”荣誉。

人物经历
早年经历
张兰从小和母亲在姥姥家生活，母亲患有严重的风湿病，她的父亲是天津老美华鞋店的老板。后来家道中落，张兰随父母搬至北京生活，直到结婚。
1981年，生下了汪小菲后，张兰泛起了上学的念头，便于1983年考上了北京工商大学的企业管理专业。
1987年，张兰从北京工商大学企业管理专业毕业，1989年，赴加拿大做了两年的餐馆工回到中国，并给自己定下两年攒够2万美元的目标。为此，张兰兼顾发廊洗发妹、装卸工、洗碗工等6份工作，一天工作16个小时。
1991年，张兰从加拿大回国后进入餐饮业 ，曾与当时的丈夫在北京三里屯附近的蔬菜公司工作过，同年，创办了第一家餐馆——“阿兰酒家”。
1995年，张兰创建海鲜大酒楼，装修风格在阿兰酒家的基础上做出了一定的改进。到了1997年，海鲜大酒楼一天的营业额就能达到50万元。
随后，张兰将海鲜大酒楼以6000万元的价格转手，并拿着这笔钱在2000年正式创立了俏江南品牌餐厅。
2006年，张兰从长江商学院EMBA专业毕业。

俏江南时期
2008年，俏江南成功成为北京奥运会唯一指定的中国餐饮服务商，接待了多国首脑，张兰的影响力也因此扩大。同年，张兰为了缓解资金压力，接受了鼎晖的投资，鼎晖以等值于2亿元人民币的美元，换取了俏江南10.53%的股权。同时，张兰与其签署了对赌协议，即倘若俏江南无法在2012年成功上市，张兰就需要高价从鼎晖手中收回股份。
2009年，张兰首次登上胡润餐饮富豪榜，排名第三名，财富估值为25亿元。
2011年6月13日，张兰正式将儿子汪小菲任命为俏江南的CEO一职，并兼任自己创办的和麟置地董事长部分工作。

2012年1月18日，俏江南餐饮集团在宝岛台湾第一家店开业，10月26日，张兰参加湖南卫视《天天向上》节目录制。同年，证监会披露IPO申请终止审查名单，俏江南赫然在列，俏江南的发展由盛转衰。12月，“八项规定”（要求官员改进工作作风，厉行勤俭节约，反对形式主义、官僚主义、享乐主义和奢靡之风）出台，对俏江南造成进一步打击，门店数量也从2012年末的70家缩减至50余家。
随后，由于张兰无法履行高价回购鼎晖手中股份的承诺，对赌失败，俏江南的命运逐渐偏离张兰的控制。
2014年，鼎晖投资把欧洲私募股权基金CVC引入到俏江南中，张兰出让公司的69%股权给CVC，令其一跃成为公司最大股东。张兰则成为了只持有公司10%股权的小股东。
2018年8月，张兰退出俏江南。

麻六记时期
2019年4月，张兰自传《我的九条命》出版，再次回到公众视野。
2020年，张兰联合观见餐饮小学发起人汪洁、资深餐饮投资专家刘晓东宣布成立一支专注餐饮领域投资的项目基金——易基金，专注餐饮行业投资方向，却未见起色。同年8月，麻六记成立，其儿子汪小菲出任董事，张兰也通过麻六记迎来事业的第二春。
随后，受其儿子汪小菲与明星大S事件的影响，张兰的直播间受到更多人的关注。
2023年1月11日，承德露露在投资者互动平台表示，公司与张兰女士等主播开展直播合作。
2023年3月，淘宝麻六记旗舰店挂出店铺公告称，麻六记店铺直播间已正式更名为“张兰俏生活”，3月6日晚，张兰开启淘宝直播首秀。

2024年9月，张兰在直播中透露会于10月份参与综艺节目《花儿与少年》的录制。9月25日，张兰官宣加盟爱奇艺旅行综艺《一路繁花》

 

已获成就

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